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標題: 設備沒改善阿舍乾麵勒令停業 [打印本頁]

作者: Jade 時間: 2010-9-15 23:04 標題: 設備沒改善阿舍乾麵勒令停業

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100915/69/2d4bk.html

知名網路團購商品阿舍食堂乾麵遭衛生局勒令停業。華視接連報導民眾投訴，等了半年買到的乾麵，裡頭調味包膨脹發酵，有人一買就是一千包，現在一包都沒得吃，氣得當場摔麵，阿舍食堂表示，因醬油含水量太高導致醬料發酵膨脹願退換貨。

我們持續追蹤半個月，台南縣衛生局今天再度前往稽查，發現工廠製成設備沒有改善，除了勒令停業，並封存十萬多包準備出貨的乾麵，直到改善才能復工，這一來原本要等半年的乾麵，消費者恐怕得無限期的等下去了。

台中的詹小姐，買到五十包乾麵，調味包全部膨脹。彰化的吳先生，買了一千包，同樣的情況，還沒開就全膨脹，他們都等了半年，也都先付了錢，現在麵吃不成，氣的摔在地上。

我們想追出到底哪裡出了問題，廠商說調味包裡的醬油水分太多，他們會改，但衛生局八月就限期改善，但改了一個月還是一樣，我們跟著衛生局兩名稽查員再去工廠，發現還是沒有作好高溫殺菌的步驟，工廠幹部從生產線下來忙著解釋。

但一再出包，衛生局勒令封存這十萬包已經準備出貨的乾麵，生產線不准動，貨不准出，直到改善為止，調味包衛生局也要帶回化驗。這一停工，是無限期，還要罰款，這團購美食冠軍，之所以好吃，因為採用傳統配方，原本只是一間在地30多年的製麵廠，第二代老闆自己調配醬料拌麵當員工午餐，沒想到員工反應不錯，就研發出4種口味的乾麵，1包8元，日產要生產1萬包，廠房裡的全是成堆的宅配紙箱，每天接單接到手軟，今年初才搬到新廠房，可以大量生產，沒想到現在碰上空前危機，原本等半年才能到手的乾麵，消費者現在恐怕是有得等了。

（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/general/201009/201009150563402.html）

作者: 大仰 時間: 2010-9-16 05:27

厚～～～買不到了吼～～
我家還有庫存耶 XDDD

作者: Jade 時間: 2010-9-16 09:44

上次大仰說要揪團還好沒有成形

作者: 大仰 時間: 2010-9-16 14:56

ㄎㄎ成團了就要等到天荒地老
還吃得怕怕低XDDD

作者: 小雅 時間: 2010-9-19 16:46

我都還沒吃過..就....

作者: HMC 時間: 2010-10-18 11:32

轉載自雅虎新聞 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101017/8/2f4e8.html

遭到無限期停工的知名阿舍乾麵，從13日開始悄悄在網路上宣告復工，開始大接訂單，而且為了拚買氣，還舉行抽獎送贈品

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