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標題: 塑膠容器大不同使用前先看耐熱度 [打印本頁]

作者: piggyz 時間: 2010-11-26 16:16 標題: 塑膠容器大不同使用前先看耐熱度

民眾常搞不清楚塑膠容器，適合裝哪些食物？衛生署規定，後年起塑膠容器一定要標示材質，供民眾辨認。

外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠，但被問到瞭解塑膠材質為何時，大多人只知「是塑膠」，常搞不清楚不同的用途。

衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說，塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上，常印有三角形的回收標示，這些標誌裡有一個數字，從1到7，代表著材質不同，可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示，衛生署要求，未來業者一定要標示。

衛生署將在12月底前預告，明年3、4月公告，對塑膠類水壺（杯）、奶瓶與餐盒等重複性使用產品，應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度，公告一年後，即後民國101年3、4月開始實施。

至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品，如塑膠袋，則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度，印刷、打印或貼標籤在包裝上，預計公告後兩年，即民國102年實施。

塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說，PP（聚丙烯）材質適合微波，可用手敲，聲音較不脆；不適合微波的PC（聚碳酸脂）材質，手敲則有脆脆聲，但最好還是看其標示再微波。

塑膠食品容器QA

Ｑ：喝完的寶特瓶，可拿來重複裝水嗎？

Ａ：一般市售飲料寶特瓶材質為PET，只供一次使用，不建議重複使用。

Ｑ：微波爐解凍或加熱食物，適合用保鮮膜蓋住微波嗎？

Ａ：市售保鮮膜有PE（聚乙烯）、PVC、PVDC（聚偏氯乙烯），不管其耐熱度多少，只要保鮮膜會接觸食物，都不適合微波，但PP材質耐熱度高，可用於微波爐。

Ｑ：塑膠容器或保鮮膜，可用來電鍋加熱嗎？

Ａ：電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度，塑膠容器或保鮮膜，都不適合用來電鍋加熱。

Ｑ：自製醃漬食品，可用塑膠瓶盛裝嗎？

Ａ：若醃漬食品酸度較高，或含酒精，建議用玻璃瓶裝；其他醃漬品適合裝的塑膠容器，也以耐酸的PP或PET為宜。

Ｑ：雙酚A和塑膠容器有何關係？

Ａ：雙酚A是PC材質的原料，常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯，應避免裝高溫食物，清洗時注意勿刮傷容器。

資料來源／塑膠工業技術發展中心製表／施靜茹聯合報

【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/5996959.shtml

圖片附件: 5996959-2466449.jpg (2010-11-26 16:16, 27.49 KB) / 該附件被下載次數 313
http://lifecom.tw/discuz/attachment.php?aid=870

作者: 猛龍 時間: 2010-11-28 08:03

謝謝分享剛好日前到新店慈濟醫院的商店買透明塑膠容器一看材質標示7 是最高品質的慈濟真好

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