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清水祖師爺的介紹，網址如下：
http://www.taconet.com.tw/taiwanshow/
http://zh.wikipedia.org/w/index. ... B&variant=zh-tw

清水祖師，法號普足，俗名陳昭應（一說為陳榮祖、陳昭或陳應，1047年－1101年），本籍福建永春，是北宋時代福建泉州安溪的高僧。由於在安溪清水巖修道，被尊稱為清水祖師。民間俗稱「祖師公」或「祖師爺」。

圓寂後，原屬於佛教禪宗的清水祖師，逐漸民間化、道教化，被安溪人視為地方最重要的保護神祇。許多安溪人以種茶為業，再加上清水祖師以求雨聞名，也被視為安溪鐵觀音的保護神。另外，許多安溪人信奉的神祇，如保儀尊王、保儀大夫、清水祖師、法主公都被視為有保護茶葉種植的職能。

(疑惑：祖師是出家人，佛教禪宗，這部分的記載怎麼不多？我再找找。)