joy

草莓果醬有「胭脂紅」 蟲蟲研磨的

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110621/142/2tooz.html

she

對於這種問題........
其實我在一開始吃素的時候就有發現了.......

因為我真的會去看一下成份........
不過是沒有完全去查證啦......

不過......
我曾經因為餅乾這種零食......
打了包裝上所寫的服務電話......
我問了一款巧克力口味的餅乾......
她的回答是:只要沒特別寫上"素食,奶素,蛋奶素".......等字眼的商品.......就是葷的

我已經問過很多家早餐店......
你們家的吐司有含蛋嗎?問10家....有9.5家不敢很肯定的回答.......

其實....
真的有非常多的賣家.....
根本就不清楚他們家貨物的真正來源成份.......

所以......
雖然超愛吃垃圾食物的我.......
實在也沒辦法裝做不知道......

[ 本帖最後由 she 於 2011-6-22 12:31 編輯 ]

HMC

起雲劑的成分之一為阿拉伯膠(動物骨頭提煉;不曉得是不是所有起雲劑都有這個成分)
加在飲料裡也不會標示葷素,這是食品相關規範裡的漏洞

she

引用:

原帖由 HMC 於 2011-6-22 12:51 發表
起雲劑的成分之一為阿拉伯膠(動物骨頭提煉;不曉得是不是所有起雲劑都有這個成分)
加在飲料裡也不會標示葷素,這是食品相關規範裡的漏洞

好像很多成份寫著:xx膠......這"膠"的取得,好像都是動物性來源....
像吉利丁.....就是了.....

很少會用植物性的"膠".......

黃楊木

she 開始吃素了嗎

she

我一直都有吃素啊......
只是我是初一十五加早齋 而已........
有4~5年了吧.....

不過......
吃素期間就不吃蛋.......
這並不是因為我是道清ㄛ......
只是啊.......
純粹不信任賣家的源料.......因為我......
1.不會分倒底是蛋雞生的蛋還是受精後產的蛋
2.有時候吃蛋會覺得有腥味,有時候卻又不會.......

所以吃素時間 就乾脆不吃蛋.....

[ 本帖最後由 she 於 2011-6-23 10:24 編輯 ]

黃楊木

引用:

原帖由 she 於 2011-6-23 10:22 發表
我一直都有吃素啊......
只是我是初一十五加早齋 而已........
有4~5年了吧.....

不過......
吃素期間就不吃蛋.......
這並不是因為我是道清ㄛ......
只是啊.......
純粹不信任賣家的源料.......因為我......
1.不 ...

那之前不知情吃到動物性原料,應該不用太掛懷...

she

多少還是會啦........

不過我媽說啊......
那也沒辦法.....
因為我們是相信賣家的東西,所以才吃它.....
而且賣家他也是要負責任的.......
所以知道後我就不吃嘍.......
只是有時候還是會忘記......

不過....
我也很納悶.......
有些素料......明明都已經報導說有疑似參入腥食......
我也跟我媽說了........
但她卻還是會買......
有時候跟她說.......
這素料怎麼會有腥味啊?
我媽就會說:是我自己想太多.......
                     ㄚ素食的東西就這些啊......
                     不然妳要吃什麼......
害我都不知道要怎麼吃......
有時候又會說到吵起來.....
而且我爸媽他們有吃蛋

後來.....
只要我吃素時間到,我就會提醒她....不要煮蛋......
素料就少吃......

不過......
真的有好多東西.....
都會誤以為是素的,結果卻不是......
有時候可能是製作過程的原因......用油的問題
然後東西就變成葷的了.......
但......
除非對味道很敏感的人.......
不然.....
誰知道啊.......

我就完全沒感覺啊.....

she

對了對了........
連保健食品中的"膠囊"製品.......
它的膠囊也是用動物性源料製作的居多ㄛ.....